待ってました！岩牡蠣のシーズン
思い立ったのは午前１１時すぎ。（2023/7/2）
「ちょこっと能登で釣りをしたい」と言った夫に便乗して、
「能登に行くなら 能登かき食べたい！」とお願い。
びゅーんと走って、少し遅いランチを海辺で食べる事ができました。
『能登かき』は「のとがき」と濁らず、「のとかき」と読むのがブランド名の正しい読み方だそうです。（書くとき「かき」はひらがな）
冬に焼き牡蠣を食べにきましたが、その日は生牡蠣は我慢して、夏の岩牡蠣シーズンまで待ってたんですよね。
00:00 山下水産さんで能登かきを購入
05:34 トイレがある釣りスポットへ移動
06:13 岩牡蠣を食す
10:35 サビキ釣り開始・蒸し牡蠣の準備
12:25 サビキでヒラメ釣れました
13:57 蒸し牡蠣できあがり
17:05 サッポロ一番塩ラーメン
19:44 七尾湾を眺めながらの帰路
20:57 夕飯も牡蠣 息子と３人でガンガン焼き
24:12 釣果のゆくえ
【箸休めVlog】旬の能登かき ぷりぷりを頬張ってきました
今回は、一口では頬張り切れない、おっきな身をペロッと頂きました。
動画中の岩牡蠣（持ち帰り）のお値段は
１個 1,300円
４個で5,200円でした♪
時価
大きさによっても違うそうなので
いつもこのお値段とは限りません。
山下水産
かき処 海
〒929-2241 石川県七尾市中島町浜田ツ２１
穴水港あすなろ広場
〒927-0027 石川県鳳珠郡穴水町川島５５
雪中ジャンボかきまつり2024（2月中旬）
世界農業遺産「能登の里山里海」の写真・映像資料の紹介サイト
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