本日の大阪中央市場の入荷状況とオススメは、珍しい丸っとしたナンヨウキンメダイ(高知県)、鮮度・品質抜群の白アマダイ、鮮度よく肥えたガシラ(島根県)、エラの色がシルバーが特徴オオグチハマダイ(高知県)、鮮度抜群オオモンハタ(熊本県)、よく肥えたオジサン(鹿児島県)、大きいサイズの赤イサギ(大分県)、薄造りがオススメのホウボウ(大分県)、大小サイズ揃うカンパチ、入荷の季節トキザケ(青森県)、船上活〆のサメガレイ(北海道)、良く肥えたアイナメ、品質抜群の赤アマダイ(山口県)、ぼちぼち増えてきたサヨリ(愛知県・兵庫県)、500グラムアップの黒メバル、継続して入荷のニベ(高知県)、活〆で入荷の天然ブリ(愛媛県・和歌山県)、4キロアップのイシダイ(高知県)、ぼちぼち増えてきたイサギ(高知県)、鮮度よくキレイなヒラマサ(長崎県)、順調に入荷のカツオ(和歌山県・千葉県)、キレイな魚体のアマダイ(島根県)、キレイなキンメダイ(静岡県・千葉県)、フライが美味しいホッケ(北海道)、小型のサイズガシラ(大分県)、活魚で入荷アイナメ、北の海で養殖トラウトサーモン(青森県)、大きくなったホタルイカ(兵庫県)を紹介させて頂きました。